Какую часть в слове называют корнем? окончанием?

Корень – это главная значимая часть слова, в которой заключено общее значение всех однокоренных слов.

Окончание – это изменяемая часть слова, которая служит для связи слов в предложении и указывает на род, число и падеж (у существительных, прилагательных, местоимений) или на время, лицо и число (у глаголов).