В предложении И воздух и вода и деревья всё уже пахнет первым снегом есть только однородные члены: воздух, вода, деревья. Обобщающего слова в предложении нет.
Следовательно, верный ответ: 3
Проверка за 10 секунд: В предложении есть однородные члены, но нет обобщающего слова.
База: Однородные члены предложения отвечают на один и тот же вопрос и относятся к одному и тому же слову.