Краткое пояснение: Вода - универсальный растворитель, участвует в транспорте веществ, реакциях гидролиза, фотосинтезе, поддержании тургора клетки.
Ответ: Вода участвует в транспорте веществ, является растворителем, участвует в реакциях гидролиза, фотосинтезе и обеспечивает тургор клетки.