Какое словосочетание лишнее? несгораемый шкаф; горячий утюг; южный загар; догорающий костер.

В словосочетаниях «несгораемый шкаф», «южный загар», «догорающий костёр» есть корень с чередованием -гар-/-гор-.

В словосочетании «горячий утюг» такого корня нет.

Ответ: горячий утюг.