Какое «ротация товара»? Варианты: 1) Товар с более коротким сроком перемещается назад; 2) Товар выкладывают по передней линии; 3) Товар с более коротким сроком перемещается вперёд; 4) Товар перемещают на другое место продажи.

Правильный вариант: товар с более коротким сроком перемещается вперёд. Это означает, что продукцию с ближайшим сроком годности размещают ближе к покупателю, чтобы она была реализована прежде товара с более поздним сроком годности.

Ответ: 3-й вариант.