Какая связь называется водородной? Как она определяет физические свойства воды?

Водородная связь – это межмолекулярная связь, возникающая между атомом водорода одной молекулы и сильно электроотрицательным атомом (таким как кислород, азот или фтор) другой молекулы. Водородные связи обуславливают такие физические свойства воды, как высокие температуры кипения и плавления, поверхностное натяжение, и аномальную плотность льда.