Реакция этерификации: CH3COOH + C3H7OH → CH3COOC3H7 + H2O
1. Найдем количество вещества уксусной кислоты:
M(CH3COOH) = 12 + 3 + 12 + 16 + 16 + 1 = 60 г/моль
n(CH3COOH) = m / M = 120 г / 60 г/моль = 2 моль
2. Найдем количество вещества пропилового спирта:
M(C3H7OH) = 12 * 3 + 7 + 16 + 1 = 60 г/моль
n(C3H7OH) = m / M = 120 г / 60 г/моль = 2 моль
3. Так как количество вещества кислоты и спирта одинаково, то расчет ведем по любому из них. Теоретически должно образоваться 2 моль эфира.
4. Найдем теоретическую массу пропилового эфира уксусной кислоты:
M(CH3COOC3H7) = 12 * 5 + 10 + 16 * 2 = 116 г/моль
m(теоретическая) = n * M = 2 моль * 116 г/моль = 232 г
5. Найдем практическую массу пропилового эфира уксусной кислоты с учетом выхода 75 %:
m(практическая) = m(теоретическая) * (выход / 100) = 232 г * (75 / 100) = 174 г
Ответ: 174 г