Плод пшеницы относится к типу сухих односемянных плодов.
**Пояснение:**
* **Сухой плод** – это плод, у которого околоплодник (стенка плода) сухой и кожистый или деревянистый.
* **Односемянный** – это плод, содержащий только одно семя.
Таким образом, плод пшеницы, называемый зерновкой, является сухим односемянным плодом, так как его околоплодник сухой и содержит одно семя.