Для выбора трех верных утверждений о подсолнечнике как о важном пищевом, кормовом и техническом растении, нужно учесть следующие факты:
* **1) Подсолнечник является однолетним травянистым растением.** Это описывает основные ботанические характеристики.
* **4) Подсолнечное масло идет в пищу, на изготовление маргарина, из тертых семян получают халву.** Это указывает на использование подсолнечника в пищевой промышленности.
* **5) Из стеблей и листьев подсолнечника производят силос и сенаж — корма для травоядных животных. Также используют жмыхи, остающиеся после выжимания масла.** Это указывает на использование подсолнечника в качестве кормовой культуры.
**Ответ: 1, 4, 5**