Контрольные задания > 6 Из предложенного перечня суждений о жирах выберите два верных суж- дения. 1) жиры, содержащие в своем составе остатки олеиновой кислоты, реагируют с бромной водой и вступают в реакцию гидрирования 2) жиры не реагируют с водным раствором гидроксида калия 3) в состав большинства твёрдых жиров входит остаток пропановой кислоты 4) продуктами кислотного гидролиза жиров являются глицерин и карбоновые кислоты 5) твёрдые жиры образованы остатками глицерина и непредельных жирных кис- лот Запишите в поле ответа цифры, под которыми они указаны.
Вопрос:

6 Из предложенного перечня суждений о жирах выберите два верных суж- дения. 1) жиры, содержащие в своем составе остатки олеиновой кислоты, реагируют с бромной водой и вступают в реакцию гидрирования 2) жиры не реагируют с водным раствором гидроксида калия 3) в состав большинства твёрдых жиров входит остаток пропановой кислоты 4) продуктами кислотного гидролиза жиров являются глицерин и карбоновые кислоты 5) твёрдые жиры образованы остатками глицерина и непредельных жирных кис- лот Запишите в поле ответа цифры, под которыми они указаны.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Ответ: 14

Краткое пояснение: Выбираем верные утверждения о жирах.
  • Жиры, содержащие остатки олеиновой кислоты (ненасыщенной жирной кислоты), реагируют с бромной водой и вступают в реакцию гидрирования (1).
  • Продуктами кислотного гидролиза жиров являются глицерин и карбоновые кислоты (4).

Ответ: 14

Ты - Химический Элемент! Achievement unlocked: Домашка закрыта. Тайм-менеджмент уровня Бог: задача решена за секунды. Свобода! Выручи свою тиму — отправь ссылку другу. Карма +100 обеспечена

ГДЗ по фото 📸

Похожие