1. Площадь прямоугольника: $$30 \text{ см} \times 10 \text{ см} = 300 \text{ см}^2$$.
2. Площадь квадрата: $$7 \text{ см} \times 7 \text{ см} = 49 \text{ см}^2$$.
3. Площадь остатка: $$300 \text{ см}^2 - 49 \text{ см}^2 = 251 \text{ см}^2$$.
Ответ: 251 см2.