1 Байт = 8 бит.
В зависимости от кодировки, один символ может занимать разное количество бит. Наиболее распространенные кодировки:
Если предположить, что текст напечатан в кодировке, где 1 символ занимает 8 бит (1 Байт), то в 1 Байте содержится 1 символ.
Ответ: 1 символ (при условии, что 1 символ = 1 Байт).