Контрольные задания > ХИМИЯ И ПИТАНИЕ: ГЛОБАЛЬНЫЕ ВЫЗОВЫ Мини-дебаты Проблема: мир производит достаточно еды, но проблема голода и качества продуктов остается. Вопрос: Какова роль химии? Спасение или угроза? РОЛИ: Группа 1 («ЗА»): Химия помогает решить проблему. Группа 2 («ПРОТИВ»): Химия создает новые риски. Группа 3 (ЭКСПЕРТЫ): Анализируют, задают вопросы, выносят итоговое решение. 1. Подготовка: 5 минут (собираем аргументы на основе знаний курса). 2. Выступления: 7 минут (аргументы сторон). 3. Дискуссия и вердикт: 5 минут (слово экспертам). Группа «ЗА» «ПРОТИВ» Над чем подумать Как химия помогает увеличить количество еды и сохранить ее? Ключевые понятия Удобрения, пестициды (защита урожая), консерванты (срок годности), витаминизация, анализ (борьба с подделками). Какие скрытые угрозы несет химизация? Нитраты, трансжиры, токсичные добавки (Е-шки), фальсификация (подделка состава), накопление тяжелых металлов. ЭКСПЕРТЫ Какие вопросы задать? На чем сделать акцент в итоге? Кто виноват: химия или отсутствие контроля? Есть ли разница между «естественным» и «безопасным»?
Вопрос:

ХИМИЯ И ПИТАНИЕ: ГЛОБАЛЬНЫЕ ВЫЗОВЫ Мини-дебаты Проблема: мир производит достаточно еды, но проблема голода и качества продуктов остается. Вопрос: Какова роль химии? Спасение или угроза? РОЛИ: Группа 1 («ЗА»): Химия помогает решить проблему. Группа 2 («ПРОТИВ»): Химия создает новые риски. Группа 3 (ЭКСПЕРТЫ): Анализируют, задают вопросы, выносят итоговое решение. 1. Подготовка: 5 минут (собираем аргументы на основе знаний курса). 2. Выступления: 7 минут (аргументы сторон). 3. Дискуссия и вердикт: 5 минут (слово экспертам). Группа «ЗА» «ПРОТИВ» Над чем подумать Как химия помогает увеличить количество еды и сохранить ее? Ключевые понятия Удобрения, пестициды (защита урожая), консерванты (срок годности), витаминизация, анализ (борьба с подделками). Какие скрытые угрозы несет химизация? Нитраты, трансжиры, токсичные добавки (Е-шки), фальсификация (подделка состава), накопление тяжелых металлов. ЭКСПЕРТЫ Какие вопросы задать? На чем сделать акцент в итоге? Кто виноват: химия или отсутствие контроля? Есть ли разница между «естественным» и «безопасным»?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Краткое пояснение: В данном задании необходимо проанализировать текст и вычленить основные моменты, касающиеся роли химии в контексте питания и глобальных вызовов, а затем представить информацию в структурированном виде.

Роли участников дебатов:

  • Группа 1 («ЗА»): Поддерживает использование химии для решения проблем в производстве и сохранении продуктов питания.
  • Группа 2 («ПРОТИВ»): Указывает на риски, связанные с химизацией.
  • Группа 3 (ЭКСПЕРТЫ): Анализирует аргументы обеих сторон, задает вопросы и выносит итоговое решение.

Задачи для каждой группы:

  • Группа «ЗА»: Рассмотреть, как химия помогает увеличить количество и сохранить еду. Ключевые понятия: удобрения, пестициды, консерванты, витаминизация, анализ (борьба с подделками).
  • Группа «ПРОТИВ»: Обсудить скрытые угрозы химизации. Ключевые понятия: нитраты, трансжиры, токсичные добавки, фальсификация, накопление тяжелых металлов.
  • Группа «ЭКСПЕРТЫ»: Задать вопросы для выявления истины и определить, кто виноват (химия или отсутствие контроля). Обсудить разницу между «естественным» и «безопасным».

Ответ: Анализ роли химии в питании и глобальных вызовах.

ГДЗ по фото 📸