Государственная организация, участвующая в регулировании рынка труда, а также собирающая и анализирующая информацию о его изменениях и тенденциях, — это...

Решение:

Ищем определение государственной организации, которая занимается регулированием рынка труда и анализом его изменений.

Такая организация является частью системы государственного управления трудом.

Ответ: Орган по регулированию рынка труда.