Где хранят полуфабрикаты для выпечки?

Где хранят полуфабрикаты для выпечки?

Полуфабрикаты для выпечки, которые требуют низких температур для сохранения свежести и качества, обычно хранят в морозильной камере.

Другие варианты хранения, такие как на шпильке рядом с печью, на полках в торговом зале или в сухом складском помещении, подходят для других типов продуктов или для готовой продукции, но не для длительного хранения сырых полуфабрикатов, требующих заморозки.

Ответ: В морозильной камере.