Всего картофеля - 120 т.
В первый день отгрузили - \(\frac{9}{24}\) количества.
Во второй день отгрузили - \(\frac{7}{24}\) количества.
1) 120 : 24 \(\cdot\) 9 = 5 \(\cdot\) 9 = 45 (т) - отгрузили в первый день.
2) 120 : 24 \(\cdot\) 7 = 5 \(\cdot\) 7 = 35 (т) - отгрузили во второй день.
3) 45 + 35 = 80 (т) - отгрузили в первый и второй дни.
4) 120 - 80 = 40 (т) - отгрузили в третий день.
Ответ: 40 тонн картофеля отгрузили в третий день.