Единая торговая наценка общественного питания по отношению к торговой надбавки торговли должна быть

Решение:

Торговая наценка — это разница между ценой, по которой товар продаётся, и ценой, по которой он был куплен. Наценка общественного питания связана с дополнительными услугами и затратами, поэтому она обычно больше, чем простая торговая надбавка.

Ответ: больше