Предложение использует конструкцию с будущим временем (in the year 2025), которая образуется с помощью вспомогательного глагола 'will' и инфинитива основного глагола. В данном случае, основным глаголом является 'be'.
Правильный вариант: 'will be fashion'.
Ответ: will be fashion