Контрольные задания > 9. Для опыта были взяты две склянки. В одну положили сухие семена гороха, в другую – проросшие. Склянки плотно закрыли и поставили в темное место на сутки. После этого склянки открыли, результаты представлены на рисунках 1, 2 и 3. Объясните результаты опыта в обеих склянках (см. рис. 1 и 2). Какие условия необходимы для хранения семян?
Вопрос:
9. Для опыта были взяты две склянки. В одну положили сухие семена гороха, в другую – проросшие. Склянки плотно закрыли и поставили в темное место на сутки. После этого склянки открыли, результаты представлены на рисунках 1, 2 и 3. Объясните результаты опыта в обеих склянках (см. рис. 1 и 2). Какие условия необходимы для хранения семян?
Объяснение результатов опыта:
* **Рисунок 1:** Склянка с сухими семенами гороха. Свеча горит, и температура внутри не сильно изменилась (судя по рисунку 3), что говорит о том, что семена не проявляют активной жизнедеятельности. Горение свечи поддерживается наличием кислорода.
* **Рисунок 2:** Склянка с проросшими семенами гороха. Свеча не горит, и температура внутри повысилась (судя по рисунку 3). Это указывает на то, что проросшие семена активно дышат, потребляя кислород и выделяя тепло. Отсутствие кислорода приводит к затуханию свечи.
Условия, необходимые для хранения семян:
* **Низкая влажность:** Сухие семена хранятся лучше, так как низкая влажность предотвращает активацию ферментов и, соответственно, прорастание.
* **Низкая температура:** Низкая температура замедляет метаболические процессы в семенах, что позволяет им дольше сохранять жизнеспособность.
* **Доступ кислорода:** Хотя для прорастания семенам нужен кислород, для длительного хранения ограниченный доступ кислорода может замедлить процессы дыхания и старения.