День 19. Пятница. Задача 19-2. В отварной курице содержится около 7% жиров, а в жареной – около 11%. Где больше жиров: в 900 г отварной курицы или в 580 г жареной?

Решение:

Рассчитаем количество жиров в каждом виде курицы.

1. Жиры в отварной курице: \( 900 \text{ г} \times 7% = 900 \times 0.07 = 63 \) г.
2. Жиры в жареной курице: \( 580 \text{ г} \times 11% = 580 \times 0.11 = 63.8 \) г.

Ответ: В 580 г жареной курицы больше жиров (63.8 г против 63 г).