Ответ:

Юрьев день — день осеннего праздника святого Георгия (26 ноября по старому стилю), вокруг которого в Древней Руси и Русском государстве крестьяне могли переходить от одного землевладельца к другому. Судебник 1497 года ограничил переход неделей до и неделей после этой даты и обязал платить пожилое.