Эти слова означают, что существует давняя традиция или правило, что в тайгу нужно брать с собой еду, даже если это всего лишь краюшка хлеба. Мать говорит, что от этой краюшки хуже не будет и что не стоит нарушать старые порядки. "Спокон веку" - это выражение, указывающее на давность правила, а "мал ещё таёжные законы переиначивать" подчеркивает, что Ваське еще рано менять устои таёжной жизни. Это значит что он должен следовать установленным правилам и не забывать о предосторожностях.