Что регулирует эта часть микроскопа при работе с ним?

Решение:

На изображении стрелкой указан окуляр микроскопа. Окуляр — это оптическая система микроскопа, которая располагается у глаза наблюдателя и через которую рассматривается увеличенное изображение, созданное объективом.

Ответ: Окуляр.