Ответ:
Трое — числительное: оно называет количество людей и является подлежащим при сказуемом «ездят». В следующей части подлежащее — четверо, тоже числительное.
Украсть — инфинитив: неопределённая форма глагола является подлежащим; сказуемое — «попасть».
Предложение Н. В. Гоголя закрыто меню, поэтому определить подлежащее нельзя. Нужен снимок этого фрагмента без закрывающего меню.
Потребность — существительное в именительном падеже, подлежащее при сказуемом «овладевала».
Третий и четвёртый — числительные, употреблённые самостоятельно; каждое является подлежащим в своей части предложения.
Подлежащее — сочетание это спокойствие; его главное слово спокойствие — существительное в именительном падеже.
