Выполним вычитание столбиком:
702
- 368
-----
334
1. Вычитаем единицы: 2 - 8. Занимаем десяток у соседа. Получаем 12 - 8 = 4.
2. Вычитаем десятки: 9 (было 0, заняли 1) - 6 = 3.
3. Вычитаем сотни: 6 (было 7, заняли 1) - 3 = 3.
Ответ: 334