В клетках грибов, как и у других эукариот, наследственная информация хранится в ядре в виде хромосом. Запасающие вещества (например, гликоген) также присутствуют в клетке, но основной функцией, связанной с передачей признаков, обладают именно носители наследственной информации.
Ответ: носители наследственной информации