b. starts
Объяснение: Это регулярное событие, которое происходит по расписанию, поэтому используется Present Simple. Так как "all football matches" это множественное число, глагол должен быть в форме для множественного числа, то есть "start". Но здесь требуется согласование со временем (at 3 o'clock), поэтому более подходящий вариант "starts". Правильный вариант: "starts".