Чтобы выбрать наиболее подходящее заглавие, нужно понять основную тему текста. В тексте, вероятно, будет идти речь о перелётных птицах, их поведении и причинах миграции.
В пути — слишком общее.
Где зимуют пернатые? — узкая тема, не основная.
Птицы — слишком общее.
Перелётные птицы — наиболее полно отражает содержание.