Краткое пояснение: Сначала найдем, сколько килограммов овощей продали до обеда и после, затем вычтем это количество из общего количества овощей.
Шаг 1: Определим, сколько килограммов овощей продали до обеда:
\[\frac{3}{8} \cdot 480 = 180 \text{ кг}\]
Шаг 2: Определим, сколько килограммов овощей продали после обеда:
\[\frac{5}{16} \cdot 480 = 150 \text{ кг}\]
Шаг 3: Вычислим общее количество проданных овощей:
\[180 + 150 = 330 \text{ кг}\]
Шаг 4: Определим, сколько килограммов овощей осталось в магазине:
\[480 - 330 = 150 \text{ кг}\]
Ответ: 150 кг