Ответ:

  1. Удельную теплоёмкость измеряют в джоулях на килограмм на градус Цельсия: Дж/(кг·°C).
  2. Вещество в разных агрегатных состояниях имеет разную удельную теплоёмкость.
  3. Среди обычных веществ наибольшая удельная теплоёмкость — у воды: примерно 4200 Дж/(кг·°C).