А как узнать, что в продукте содержится крахмал? — спросил ж Приготовь некрепкий раствор йода. Капни йодом на продукты. Что происходит? Напиши.

При добавлении йода к продуктам, содержащим крахмал, происходит изменение цвета. Йод реагирует с крахмалом, вызывая появление синего или фиолетового окрашивания.