978 - (h + 162) = 441

Решение:

1. Раскроем скобки. Перед скобкой стоит знак минус, поэтому знаки внутри скобки меняются на противоположные: \( 978 - h - 162 = 441 \).
2. Приведём подобные слагаемые: \( 816 - h = 441 \).
3. Чтобы найти неизвестное вычитаемое \( h \), нужно из уменьшаемого \( 816 \) вычесть разность \( 441 \): \( h = 816 - 441 \).
4. Вычислим: \( h = 375 \).

Ответ: h = 375.