Решение:
Не пишется слитно с существительными, если слово без 'не' не употребляется или если есть противопоставление.
- (не)дотрога — слово без 'не' не употребляется, пишется слитно.
- (не)аккуратность — слово без 'не' не употребляется, пишется слитно.
- (не)взгоды — слово без 'не' не употребляется, пишется слитно.
- (не)ряха — слово без 'не' не употребляется, пишется слитно.
- (не)вежливость — слово без 'не' не употребляется, пишется слитно.
- (не)внимательность — слово без 'не' не употребляется, пишется слитно.
Все предложенные слова пишутся с 'не' слитно.
Ответ: А) (не)дотрога, (не)аккуратность, (не)взгоды;