Контрольные задания
Вопрос:

8. Разрешается ли хранение молочных продуктов при отсутствии холода: 1) Разрешается, но не более 1 суток 2) Разрешается не более конечного срока реализации 3) Запрещается

Фото задания: 8. Разрешается ли хранение молочных продуктов при отсутствии холода: 1) Разрешается, но не более 1 суток 2) Разрешается не…Фото задания

Ответ:

Молочные продукты относятся к скоропортящимся и должны храниться при установленной температуре. При отсутствии холода их хранение запрещается.

Ответ: 3) Запрещается.