Ответ:

Причастный оборот «подшитых кожей» стоит после определяемого слова «валенках» и обособляется. Оборот «завязанной поверх пальто» стоит перед словом «шали», поэтому запятой не выделяется.

Девочка была в больших валенках, подшитых кожей, и в завязанной поверх пальто шали.