7. Укажите пищевые продукты, содержащие витамин С :

Решение:

• Витамин C (аскорбиновая кислота) — важный водорастворимый витамин, необходимый для здоровья человека.
• Он содержится во многих свежих овощах, фруктах и ягодах.
• Зелень (петрушка, укроп), цитрусовые, ягоды (смородина), овощи (картофель, капуста) являются хорошими источниками витамина C.
• Животные продукты, такие как масло, рыба и хлеб, витамин C практически не содержат.

Ответ: а) зелень петрушки; б) зелень укропа; г) картофель; е) смородина; ж) капуста.