Чтобы вычесть целое число из дроби, представим целое число в виде дроби с тем же знаменателем.
\( \frac{7}{12} - 1 = \frac{7}{12} - \frac{1 \cdot 12}{12} = \frac{7}{12} - \frac{12}{12} = \frac{7 - 12}{12} = \frac{-5}{12} \)
Ответ: \( -\frac{5}{12} \).