1. Узнаем, сколько всего фруктов было в вазе до того, как взяли половину:
Если осталось 16 фруктов, а это половина, то всего было 16 * 2 = 32 фрукта.
2. Узнаем, сколько яблок было в вазе сначала:
Всего фруктов было 32, из них 11 - груши. Значит, яблок было 32 - 11 = 21 яблоко.
Ответ: Сначала в вазе было 21 яблоко.