Ответ:
Масса сушёных груш составляет 20% массы свежих.
- Из 100 кг: 100 · 20 : 100 = 20 кг;
- из 350 кг: 350 · 20 : 100 = 70 кг;
- из 25 кг: 25 · 20 : 100 = 5 кг.
При сушке теряется:
100% − 20% = 80%.
Ответ: из 100 кг получится 20 кг, из 350 кг — 70 кг, из 25 кг — 5 кг; при сушке теряется 80% массы свежих груш.
