Слово, в котором все согласные звуки звонкие: капели.
Разбор согласных в слове «капели»:
В слове «капели» присутствуют и звонкие, и глухие согласные. Ищем слово, где ВСЕ согласные звонкие.
Слово «звонкую» имеет звонкие согласные: з, в, н, к, у, ю. Но это прилагательное. Ищем существительное.
Слово «уходит» имеет согласные: у, х, д, т. «х» - глухой, «т» - глухой.
Слово «зима» имеет согласные: з, м. Оба звонкие.
Ответ: зима