5. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу белков получил при этом организм юноши. Ответ подтвердите расчётом.

Решение:

Из таблицы известно, что массовая доля белков в зелёном горошке составляет 35,0%. Михаил съел 60 г зелёного горошка.

Для определения массы белков, полученных юношей, нужно рассчитать 35,0% от 60 г:

\( m_{\text{белков}} = m_{\text{горошка}} \times \frac{\text{массовая доля белков}}{100\%}\, \)

\[ m_{\text{белков}} = 60 \text{ г} \times \frac{35,0}{100} = 60 \text{ г} \times 0,35 = 21 \text{ г} \]

Ответ: Организм юноши получил 21 г белков.