Из представленного списка, страны, относящиеся к южным материкам, включают Австралию и Антарктиду (как материк). К северным материкам относятся Евразия и Северная Америка. В рамках данного задания, скорее всего, подразумеваются континенты, а не отдельные страны. Однако, если выбирать из гипотетического списка стран, то Австралия — Южный материк, а Канада (или Россия, или США) — Северный.
Ответ:
Южные материки: Австралия
Северные материки: Евразия, Северная Америка