Ответ:Решение:Найдем, сколько всего муки использовали: \( 4 \text{ кг} + 8 \text{ кг} = 12 \text{ кг} \)Найдем, сколько муки осталось: \( 40 \text{ кг} - 12 \text{ кг} = 28 \text{ кг} \)Ответ: 28 кг.