Решение:
- Кастрюля, сковородка, сырники, чайник. Лишнее слово: сырники (это блюдо, а не кухонная утварь).
- Молоток, топор, плотник, лопата. Лишнее слово: плотник (это человек, а остальные — инструменты).
- Мята, подорожник, крапива, верба. Лишнее слово: верба (это дерево, а остальные — травы).
- Лосось, соболь, сельдь, карп. Лишнее слово: соболь (это млекопитающее, а остальные — рыбы).
Ответ: сырники; плотник; верба; соболь.