4. Ниже приведён перечень терминов. Все они, за исключением одного, связаны с процессом закрепощения крестьян. Подчеркните термин, «выпадающий» из данного ряда.

Анализ:

Рассмотрим каждый термин с точки зрения его связи с процессом закрепощения крестьян:

• Юрьев день — установленный в Судебнике 1497 года срок (две недели до и две недели после 26 ноября), когда крестьяне имели право перехода от одного феодала к другому. Это скорее элемент, регулирующий переход, а не сам акт закрепощения.
• Урочные лета — срок, в течение которого помещики имели право разыскивать и возвращать беглых крестьян. Впервые введены в 1581 году, затем неоднократно продлевались, что является ключевым элементом закрепощения.
• Пожилое — денежная сумма, которую крестьянин должен был уплатить при переходе от одного феодала к другому в Юрьев день. Плата за переход, косвенно связанная с ограничением перехода.
• Заповедные лета — годы, в которые запрещался переход крестьян в Юрьев день. Полностью ограничивали переход и являлись прямым актом закрепощения.
• Полюдье — дань, собираемая князем с населения. Этот термин относится к древнерусскому периоду и не связан напрямую с процессом закрепощения крестьян в XVI-XVII веках.
• Соборное уложение — законодательный акт 1649 года, который окончательно юридически оформил крепостное право, отменив Юрьев день и установив бессрочный сыск беглых крестьян.

Термин «полюдье» выпадает из ряда, так как относится к совершенно другому историческому периоду и явлению, нежели процесс закрепощения крестьян.

Ответ: полюдье