Продразвёрстка — это система заготовок сельскохозяйственных продуктов в Советской России, введённая в 1918 году, заключавшаяся в принудительном изъятии хлеба и других продуктов у крестьян.
Ответ: Система заготовок сельхозпродукции с изьятием излишков у крестьян.