Решение:
Составляем слова, используя предложенные корни с чередованием Е-И:
- БЛИСТАТЬ (корень -блист-/-блест-)
- БИРАТЬ (корень -бир-/-бер-)
- МЕРЕТЬ (корень -мер-/-мир-)
- ДИРАТЬ (корень -дир-/-дер-)
- ТИРАТЬ (корень -тир-/-тер-)
- ПИРАТЬ (корень -пир-/-пер-)
- ЖЕГАТЬ (корень -жег-/-жиг-)
- СТЕЛИТЬ (корень -стел-/-стил-)
Ответ: Слова с чередующимися гласными Е-И составлены.