Ответ:

Как автор объясняет слово «Русь»?

Автор объясняет, что Русь — это страна, где много рек и озёр, а русский человек живёт у воды.

Какие впечатления остались у автора после встречи с хозяйкой?

Текст рассказа на изображении не приведён, поэтому достоверно ответить на этот вопрос нельзя. Пришлите страницу с рассказом или его фрагмент, где описана встреча с хозяйкой, — тогда можно будет составить точный ответ.