3. Объясните смысл поговорки «Как с гуся вода». Какое физическое явление лежит в её основе?

Поговорка означает, что неприятности или упрёки не оказывают на человека заметного влияния. У гуся перья покрыты жироподобным веществом, поэтому вода их не смачивает, а собирается в капли и скатывается.

Физическое явление: несмачивание поверхности водой и образование капель вследствие поверхностного натяжения.

Ответ: поговорка основана на явлении несмачивания жирных перьев водой.