Ответ:

Краткая запись:

Всего — 160 кг.
Израсходовал — четверть всей моркови.
Осталось — ? кг.

1) Найдём, сколько моркови израсходовали:

\(160 : 4 = 40\) кг.

2) Найдём, сколько моркови осталось:

\(160 - 40 = 120\) кг.

Ответ: 120 кг моркови.